はじめまして、兵庫県でお米と野菜を作っております。
山口と申します。
あなたに少しお尋ねしたいのですが、、、
『お米は好きですか？』
私は大好きです。大大大好きです。
自慢になりますが、私の作った米しか食べれません。
それほど愛情を持って作っています。
もともと兵庫県で私の父がお米を作っておりました。
頑固で強情で意地っ張りで典型的な古風おじいちゃん。
絶対に長生きするタイプと思っていましたが、
無茶をするタイプでもあったので、
ある日過労で倒れ帰らぬ人となりました。
そのとき、私はIT会社に勤めていたサラリーマンでした。
もちろん、米作りの手伝いはしてきておりましたが、
まさかそんな早く逝くとも思っておらず、わからない事ばかり。
これまで沢山の方に愛され、食べられてきたお米を
続けようか辞めようか、苦悩と葛藤の日々でした。
私も自分の家で作るお米に育てられ、
この美味しさが当たり前となって生きてきました。
私も私の子どもも、その子供をお米を食べていますので、
食生活に欠かせないモノになっているんです。
きっとお客様も代々食べ続けていただいている方もいるはず。
そのお米が食べれなくなる。多くの人に喜んでもらえなくなる。
会社員を続けるのか、会社を辞め、米農業を継ぐのか。。。
そして悩んだ結果、
米農業を継ぎ大好きなお米を守ることを選びました。
恵まれた土地と美味しい水で作られた最高のお米を
あなたにお届けできる事を幸せに思っております。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。
