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兵庫県三木市の米づくり
米ノート / 三木の稲

koshihikari

商品紹介

コシヒカリ — 品種特性と食味のご紹介

三木市産コシヒカリの品種特性、食味の特徴、出荷時期についてご紹介いたします。品種概要項目内容品種名コシヒカリ用途主食用(家庭用・業務用)産地兵庫県三木市栽培時期5月田植え → 9月収穫等級1等を目標に栽培食味の特徴コシヒカリは日本で最も広く...
2026.08.29
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出荷カレンダーと価格について

三木市産米の出荷時期、在庫状況の目安、価格の考え方についてご案内いたします。出荷カレンダー月コシヒカリ山田錦備考1〜3月在庫米(低温貯蔵)在庫米(低温貯蔵)在庫は前年収穫分4〜8月在庫米在庫米端境期。在庫が減少9月新米出荷開始—コシヒカリ新...
2026.08.29
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